La cuenta regresiva empezó: los Premios Cucinare 2025 ya están en marcha y vuelve el momento del año en que la comunidad gastronómica celebrar lo mejor de la escena local.
Un año más, reforzamos nuestra misión de acompañar y visibilizar el trabajo de cocineros, emprendedores, bartenders, panaderos, heladeros y equipos completos que, día a día, sostienen propuestas que nos hacen disfrutar, emocionarnos y volver una y otra vez.
Desde Cucinare impulsamos este reconocimiento no sólo como una celebración, sino como una forma de agradecer el talento y la dedicación que se vive en cada cocina.
Como siempre, la votación estará en manos del público: comensales, habitués, fanáticos y curiosos podrán elegir a sus favoritos entre 14 categorías que recorren los clásicos y las nuevas tendencias. En los próximos días daremos a conocer a los nominados que competirán por las estatuillas de esta nueva edición.
Mientras tanto, recordamos a los ganadores de la edición 2024, que marcaron el pulso del año gastronómico y vuelven a ser referencia para esta nueva temporada:
Apertura del Año: Yakinilo.
Mejor Pizzería Tradicional: El Cuartito.
Mejor Pizzería Moderna: Togni’s.
Mejor Parrilla: Don Julio.
Mejor Bodegón: La Esquina del Antigourmet.
Mejor Hamburguesería: Kiddo.
Mejor Heladería: Rapanuí.
Mejor Restaurante de Pastas: La Alacena Trattoria.
Mejor Panadería/Confitería Tradicional: Artiaga.
Mejor Panadería/Confitería Moderna: Betular.
Mejor Bar Tradicional: Los Galgos.
Mejor Bar de Cocktails: Tres Monos.
Mejor Cafetería de Especialidad: Barragán.
Mejor Restaurante Veggie: Chuí.
Todo el equipo de Cucinare ya está preparando la nueva edición y vos vas a tener la palabra: muy pronto vas a poder votar a tus favoritos de 2025.
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