Noticias
Harvard: 2 porciones de frutas y 3 de verduras, la dieta diaria ideal para alargar la vida según la prestigiosa universidad
El estudio, publicado en la revista de la Asociación del Corazón de los Estados Unidos,…
Regalan mil kilos de pan para protestar por el control de precios de la harina
Lo hizo un grupo de panaderos bonaerenses, presionado por el aumento de los costos de…
Fechoría: reabre un restaurant clásico de las noches porteñas
El mítico restaurant vuelve por la revancha en la Recova de Posadas, donde antes estaba…
Anatomía de los restaurants “marrones”, emblema de una cocina que está en vías de extinción
Símbolos de una forma de comer bien porteña, marcaron una época con platos y sabores…
La torta humana que impactó a todos: un paciente de hospital tamaño natural y comestible
Algunos dicen que la cabeza la agregaron con Photoshop pero los brazos y piernas se…
Bife a la tostadora, el curioso método de cocción que eligió un cocinero: “Tenía muy buen sabor”
Un chef británico lo intentó 3 veces hasta lograr un resultado digno. Te contamos cómo…
Karina Gao fue dada de alta tras 15 días en coma inducido: “Este virus te aísla del mundo”
La cocinera compartió una foto con su familia desde su casa, un mes después de…
Una mujer encontró siete kilos de vómito de cachalote valuados en 260 mil dólares
Tras el hallazgo, la mujer relató emocionada que ahora está esperando a que las autoridades…
Gin sin alcohol, la última novedad en material de coctelería
Dos reconocidas marcas de esta espirituosa acaban de lanzar su versión sin alcohol.
8 instrumentos de cocina que no valen por el lugar que ocupan
Utensilios que te conviene desprenderte porque es muy probable que no los uses lo suficiente.
Madrid Fusión: el gran evento de la gastronomía española vuelve con demostraciones técnicas, talleres, concursos y subastas
A fines de mayo se realizará, de manera presencial y también virtual, una nueva edición…
Restaurants, adultos mayores y tecnología: reflexiones sobre un vínculo que la pandemia volvió complicado
El acceso al menú desde el celular es uno de los espacios donde se despliega…