Era un gimnasio y ahora es el bar más lindo del mundo

octubre 9, 2019

Está en Londres y es una verdadera joya de la arquitectura victoriana.

Se llama German Gymnasium y está ubicado en Londres, dentro de una construcción que data del año 1865, creado especialmente para albergar la Sociedad Alemana de Gimnasia. El edificio fue obra del arquitecto Edward Gruning y es una verdadera joya arquitectónica de la época victoriana, a tal punto que en el año 2017 fue elegido como el bar con el mejor diseño del mundo en el Restaurant & Bar Design Awards.

Claramente, en una época en la que los clientes prestan más atención a los ambientes que a la cocina y al servicio, este bar londinense se destaca muy especialmente por lo primero, sin dejar de cuidar los demás aspectos.

El establecimiento, que fue reciclado por los estudios Allies & Morrison y Conran & Partners (a cargo de los interiores) consta de cuatro espacios y dos niveles, en los que están bien diferenciados el lugar del bar, del restaurant y el café.

Tanto el restaurant como el café ofrecen desayunos, brunch, almuerzo y cena, aparte de un menú vegetariano. Las opciones pueden ir desde una hamburguesa hasta una langosta con caviar. En cuanto al bar, su barra es muy reconocida en Londres, con una carta que rinde tributo a varios artistas como la pintora mexicana Frida Kahlo y la diseñadora francesa Coco Chanel.