Navidad: regalos para fanáticos del vino

6 accesorios que se utilizan a la hora de tomar un tinto, blanco o rosado.

Si tenés un amigo o familiar a quien le gusta el vino, puede ser una buena idea regalarle algún accesorio de los que se utilizan para disfrutar de un buen tinto, blanco o rosado. Porque no solo se trata de descorchar una botella y servir su contenido en una copa; el mundo del vino es mucho más complejo que eso.

Te presentamos 6 ideas de accesorios que podés elegir como obsequio navideño (y de paso aprendés un poco más sobre el tema).

#1. Decantador. Es un recipiente que se usa para airear el vino que se mantuvo cerrado durante mucho tiempo, o que es muy joven. Al entrar el vino en el decantador y éste al oxigenarse, podés disfrutarlo mucho más, porque sus características se expresan mucho más (fruta, aromas, etc.).

#2. Sistema de conservación. Ya no solo existe el corcho para conservar el vino abierto. Ahora hay tapones que sirven para quitar el aire que ingresó a la botella, generando un proceso de vacío. Esto evita que el vino se oxide y que se pueda guardar por hasta 15 días, como si estuviera recién descorchado.

#3. Cava propia. ¿Por qué no romper el chanchito y regalar una heladera especialmente diseñada para conservar los vinos a la temperatura justa? Cada vez más se venden las cavas portátiles, para 6 o más botellas.

#4. Set de descorche. Vienen en general en elegantes cajas de madera e incluyen un sacacorchos, descapsulador, argolla antigoteo, tapón de metal y termómetro.

#5. Escupidera. Si la persona a quien le querés regalar es un verdadero especialista en vinos, de esos que van a las degustaciones, este puede ser un accesorio que va a saber utilizar. Porque normalmente no se tragan los vinos que se degustan en las catas, sino que se escupen para no terminar mareados.

#6. Set de copas. No da igual servir un vino en cualquier copa, de ahí que siempre convenga tener un set de buena calidad, para que el aroma y sabor se expresen como corresponde. Incluso existen copas especiales para catar vinos, llamadas AFNOR.

¿Te gustaría que te regalaran algún accesorio para el vino?


Author: Cucinare

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