Por qué el vino tinto mancha los dientes

No les pasa a todos pero a suficiente gente como para saber qué hay que hacer en estos casos.

Es posible que ya te haya pasado en una comida con amigos, y que hayas notado que a uno de ellos le quedaron los dientes manchados luego de tomar vino, mientras que a los demás no les pasa nada. ¿Sabés por qué?

En primer lugar, tenés que saber que el vino contiene un componente ácido que degrada el esmalte dental a nivel microscópico, lo que hace que la superficie de tus dientes se encuentre más propensa a atraer los pigmentos. Y estos pigmentos que coloran tus dientes son las antocianinas, que le dan a las bocas de algunos bebedores ese tono rojo oscuro. Además, los taninos que están presentes en el vino contribuyen a adherir estos pigmentos a los dientes.

Esto sucede exclusivamente con los vinos tintos, ya que, si bien los blancos también contienen ácidos y pigmentos, su coloración no deja las dentaduras marcadas. Y así se llega a la razón que explica por qué a algunas personas se les manchan los dientes y a otras no. Esto depende de cuán saludable esté el esmalte dental, pero también de la genética y la edad de cada uno.

Si bien nada se puede hacer contra la genética y la edad, sí podés mantener una buena higiene bucal, porque eso también va a contribuir a evitar que se te manchen los dientes si sos propenso a que te suceda.

¿Se te manchan los dientes con el vino?


Author: Cucinare

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