Italiana

Cocina italiana.

Pasta saludable con zucchini

Sólo necesitás un zucchini para que tu plato de fideos de siempre tenga un toque saludable y sabroso. Buenísima idea de la nutri Laura Romano.

Risotto con mollejitas agridulces

Un toque de gin para cocinar el risotto y unas mollejas espectaculares para coronar otra receta genial de Tefi Russo y Los Expertos.

Pappardelle con zucchini

¡La mejor alianza entre pasta y verdura!

Pasta con lima y oliva

Basta de bolognesa, pesto, crema o salsas tradicionales.

Ravioles de ricota y nuez con salsa de salvia

Receta clásica de la cocina italiana. Una pasta rellena espectacular.

Ñoquis para principiantes

Tenés que probar esta receta súper fácil: con papa y batata, y gratinados ¡Sensacional!

Crepes de espinaca

Una opción diferente para disfrutar de una buena pasta rellena en familia. Otra receta genial de El Gran Premio de la Cocina.

Pastafrola de batata

La única preocupación antes de cocinar esta receta es si vas a usar batata o membrillo. Paso a paso de So Cocina.

Ñoquis soufflé de calabaza con salsa 4 quesos

Los ñoquis más suaves que podés hacer en casa, gracias a los tips de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.

Pizza rosa de los vientos por Valentín Grimaldi, chef de Francisca del Fuego

Nunca es suficiente queso para la pizza. Tremenda receta.

Spaghetti con sofrito de hongos por Mauro Lacagnina, chef de Pasta

Pasta y verduras, ¿qué puede salir mal?