Albóndigas gratinadas

Name: Albu00f3ndigas gratinadas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 3 papas grandes.; 750 g de carne picada.; Una cda de pimentu00f3n dulce.; Una cebolla rallada.; 250 cc de salsa blanca.; Perejil.; Sal y pimienta, a gusto.; 300 g de queso muzzarella rallado.

By Cucinare

octubre 10, 2018

Agendate esta receta porque te puede sacar de más de un apuro. Es súper fácil de preparar y siempre queda bien. ¡Probala y comprobalo!

Ingredientes

3 papas grandes.

750 g de carne picada.

Una cda de pimentón dulce.

Una cebolla rallada.

250 cc de salsa blanca.

Perejil.

Sal y pimienta, a gusto.

300 g de queso muzzarella rallado.

Procedimiento

1En un bowl, mezclar la carne con el pimentón y la cebolla rallada.

2Agregar el perejil picado y salpimentar a gusto. Formar albóndigas con las manos.

3Pelar las papas, hervirlas con agua con sal y una vez frías cortarlas en rodajas.

4Cubrir el fondo de una fuente redonda con las rodajas de papas. Sobre ellas colocar las albóndigas sobre cada rebanada de papa.

5Colocar una rodaja de papa entre cada albóndiga y cubrir cada una de ellas con salsa blanca.

6Cubrir la preparación con queso muzzarella rallada y hornear durante 15 minutos a 200°.

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00:00

1 Review

Elba Milmanda

mayo 10, 2019

¡¡¡ que buena receta!!!!, al fin una receta de albóndigas sin freir

Albóndigas gratinadas

Ingredientes

Procedimiento

1 Review

Elba Milmanda

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