Cookies borrachitas de chocolate

enero 2, 2018

Crujientes, sabrosas, irresistibles, cookies de chocolate como las que hacían las abuelas.

Ingredientes

Una taza de manteca.

1 ½ taza de azúcar.

2 huevos.

Una cda de vainilla.

8 cdas de licor de chocolate.

2 1/2 tazas de harina.

1/2 taza de cacao.

2 cdas de polvo de hornear.

Una cda de sal.

1 1/2 taza de chips de chocolate blanco.

Procedimiento

1Batir la manteca pomada junto al azúcar.

2Agregar los huevos de a uno y la vainilla y licor.

3Tamizar los ingredientes secos, y unir sin amasar.

4Incorporar los chips de chocolate. Dejar enfriar.

5Realizar bolitas de masa y colocar en una placa con papel manteca.

6Hornear a 175° por 12 minutos.

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