Cookies chocolatosas

marzo 27, 2020

Bien caseras y con todo el sabor del chocolate. Riquísimas.

Ingredientes

100 g de chocolate amargo.

30 g de manteca.

Un huevo.

80 g de azúcar negra.

250 g de harina.

Una cdta de polvo de hornear.

Una cdta de café instantáneo.

Una cdta de vainilla.

50 g de chips de chocolate.

50 g de chocolate negro en trozos.

50 g de chocolate blanco en trozos.

Procedimiento

1Derretir la manteca y chocolate y agregar el huevo, el azúcar, el café y la vainilla.

2Incorporar la harina, el polvo de hornear y los chips.

3Mezclar con una cuchara hasta incorporar y terminar de amasar con las manos.

4Llevar a la heladera durante 40 minutos.

5Sacar del frío y armar bolitas del tamaño deseado pero todas iguales.

6Ponerlas en una placa enmatecada o con papel manteca.

7Poner los trocitos de chocolate por encima.

8Llevar a horno a 180° durante aproximadamente 15 minutos.

00:00

0 Comentarios

All fields are required to submit a review.