Cucinare TV Empanadas fritas de jamón, queso y panceta By Cucinare TV julio 22, 2020 Masa casera y un relleno espectacular para un clásico de nuestra gastronomía. Ingredientes Para la masa 500 g de harina. 10 g de sal. 80 g de grasa o manteca derretida. Un chorrito de vinagre blanco. Una cdta de polvo de hornear. Una cda de pimentón ahumado. 250 cc de agua caliente. Aceite para freír o grasa. Para el relleno 300 g de muzzarella. 100 g de panceta ahumada. 200 g de jamón cocido. Orégano. Procedimiento 1Para el relleno, cortar la muzzarella y dorar la panceta en cubos. 2Mezclar y reservar en frío. 3Integrar los ingredientes y amasar. 4Estirar la masa y usar un cortante para hacer los discos. 5Poner las tapas en separadores y llevarlas a frío. 6Colocar harina (opcional). 7Luego rellenar y hacer repulgue. 8Freír en abundante aceite. Cucinare TVEmpanadasempanadas fritasGabo Colacioppojamón.panceta ahumadaqueso.Recetas fácilesStreet food 00:00 0 Comentarios Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...