Helados súper fáciles

enero 7, 2019

¡Acá tenés 5 recetas para refrescar tu verano bien a full! ¡Hay para todos los gustos!

Ingredientes

Helado de chocotorta.

300 g de queso crema.

200 g de dulce de leche.

7 g de gelatina sin sabor.

2 paquetes de galletitas de chocolate.

Café, c/n.

8 palitos de helado.

400 g de chocolate de cobertura.

Paletas heladas de crema.

Una banana bien madura.

2 cdas de cocoa.

100 g de crema de leche.

6 palitos de helado.

Helado de lemon pie.

200 cc de leche condensada.

50 cc de jugo de limón.

Un paquete de galletitas de limón.

3 cdas de manteca.

6 palitos de helado.

200 g de merengue italiano.

Palitos helados de yogur.

400 g de yogur natural.

2 bananas.

300 g de frutos rojos.

200 g de frutillas.

100 g de azúcar.

12 palitos de helado.

Paletas heladas frutales.

Un pomelo.

2 frutillas.

Una cda de azúcar.

8 palitos de helado.

Una banana.

3 cdas de arándanos.

50 cc de leche.

Procedimiento

Helado de chocotorta.

1Verter el queso crema en un bowl con el dulce de leche y la gelatina sin sabor. Mezclar bien.

2Mojar bien las galletitas de chocolate en un bowl con café y colocarlas armando un piso en una tartera redonda.

3Extender parte de la mezcla por encima y colocar otro piso de galletitas.

4Terminar con el resto de la mezcla esparcida por arriba. Congelar.

5Una vez congelado, desmoldar, cortar en 8 porciones e insertarles palitos de helado.

6Colocar sobre una rejilla y bañar con el chocolate derretido.

7Llevar de vuelta al freezer

Paletas heladas de crema.

1Cortar la banana en trozos y colocarlos en una batidora con la cocoa y la crema. Batir hasta que quede bien mezclado.

2Colocar la mezcla en una cubetera para helados, colocarles los palitos y llevar al freezer.

3Desmoldar y servir.

Helado de lemon pie.

1Verter la leche condensada con el jugo de limón en un bowl y mezclar bien. Reservar.

2Colocar las galletitas de limón en la multiprocesadora y procesarlas.

3Agregarles la manteca derretida y volver a procesar hasta que se mezcle todo bien.

4Colocar en vasitos individuales la mezcla de galletitas, apisonarla bien y, por encima, poner la de leche condensada.

5Colocarles los palitos de helado y llevar al freezer.

6Desmoldar, agregar el merengue, quemarlo levemente con el soplete de cocina y servir.

Palitos helados de yogur.

1Colocar en la batidora el yogur con las bananas, la mitad de los frutos rojos y las frutillas, y el azúcar.

2Batir bien hasta que se forme una mezcla homogénea.

3Verter la mitad en una budinera rectangular y, por encima, el resto de frutos rojos y frutillas.

4Terminar vertiendo lo que queda de la mezcla y llevar al freezer durante 60 minutos.

5Colocar 12 palitos de helado y llevar nuevamente al freezer hasta que se solidifique.

6Desmoldar y cortar en 12 porciones individuales.

Paletas heladas frutales.

1Colocar en un bowl los gajos del pomelo junto con la frutilla cortada en trozos y el azúcar.

2Mezclar bien y verter todo en 4 vasitos individuales. Colocarles los palitos de helado y llevar al freezer.

3Mientras tanto, batir en batidora la banana con los arándanos (reservar algunos) y la leche.

4Servir en otros 4 vasitos individuales, agregarles los arándanos que reservaste, colocarles sus palitos y congelar.

5Desmoldar todo y servir.

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