Letter cake
By Cucinare
mayo 31, 2019
Para el Día del Padre, un cumpleaños o cualquier tipo de festejo, te enseñamos a preparar la torta letra con Popi Bomaggio y PastelAr.
Procedimiento
1Batir a punto letra los huevos junto con el azúcar y el jarabe de maíz.
2Agregar los ingredientes secos con un tamiz para evitar que pasen impurezas.
3Integrar con movimientos envolventes.
4Enmantecar un papel manteca y volcar la preparación sobre él en una asadera.
5Llevar a horno fuerte, 200° durante 10 minutos,
6Despegar del papel cuando la mezcla todavía esté tibia.
7Dejar que enfríe y cortar con la forma de la letra deseada utilizando una guía de papel.
8Decorar con buttercream, poner la otra tapa encima y volver a usar buttercream encima.
9Para decorar y resaltar, armar un mix de drops a gusto.
1 Review
Nora
junio 1, 2020
Hola, te faltó decir que medidas tiene la asadera ? Gracias!!!!