Mini tortitas veggie

  By Cucinare

abril 12, 2018

¡Ponele un poco de vegetales a tu vida! Esta receta es riquísima y súper fácil de hacer.

Ingredientes

Una papa rallada.

Una batata rallada.

Un zucchini rallado.

Una cebollita de verdeo picada.

Una taza de queso de rallar.

Un huevo.

Procedimiento

1Mezclar en un bowl los vegetales y agregarles el queso y el huevo.

2Hacer una masa bien homogénea y salpimentar.

3Hacer unas bolitas del tamaño de una nuez y disponerlas en una placa para horno.

4Pincelarlas con oliva y hornear por espacio de 30 minutos a horno suave.

5Servir.

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1 Review

mirian

junio 5, 2020

Hola, hay que sacarle el agua a las verduras previamente porque sino es imposible hacer una masa. Yo le agregue un huevo mas porque era bastante verdura.

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