Mostaza casera

marzo 13, 2020

¡Probá esta increíble receta y no compres más en el súper!

Ingredientes

100 cc de agua.

10 g de cúrcuma.

40 g de miel.

25 g de mostaza en grano.

50 g de mostaza inglesa en polvo.

25 g de mostaza negra en grano.

100 cc de vinagre de manzana.

100 cc de vino blanco seco.

Procedimiento

1Hidratar las 3 mostazas en vino blanco y vinagre y dejar a temperatura ambiente durante 3 horas.

2Cocinar a fuego medio hasta que espese.

3Retirar del fuego y agregar la miel. homogeneizar bien.

4Una vez fría, envasar en frasco de vidrio hermético y dejar en un lugar seco durante un mes antes de consumirla.

5Una vez abierta guardar en la heladera.

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1 Review

Nelida Esther Rivero

marzo 16, 2020

Me parece ,una cocina genial ,ademas dan muchas obciones .Muchisimas Gracias

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