Nuggets de pollo

junio 18, 2019

Más ricos y sanos que los de los fast food. ¡Nuggets hechos en casa!

Ingredientes

2 pechugas de pollo.

2 cdas de kétchup.

2 cebollas de verdeo.

Miel.

Un huevo.

Sal y pimienta, a gusto.

Aceite para freír, c/n.

Apanado

Huevos.

Panko.

Copos de maíz, c/n.

Procedimiento

1Procesar el pollo con las cebollas de verdeo, el kétchup, la miel, y salpimentar.

2Agregar el huevo, formar bolitas y aplastarlas.

3Reservar en la heladera.

4Para el apanado, mezclar los huevos con sal, pimienta, una cda de mostaza y un diente de ajo rallado.

5Triturar los copos de maíz con un palote y agregarlos al panko.

6Rebozar los nuggets primero en harina, luego en los huevos, y después en el panko mezclado con los copos de maíz.

7Freír en abundante aceite y servir con un dip de kétchup.

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3 Comentarios

Claudia

agosto 9, 2019

Gracias por compartirlo, siempre quise saber cómo se hacían!!!!😋😋

armando

agosto 9, 2019

los voy a probar me gusta

armando

agosto 9, 2019

los voy a probar

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