Omelette de queso Finlandia y cilantro

Procedimiento

1Picar el cilantro y mezclarlo con el queso Finlandia. Salpimentar a gusto.

2En otro recipiente, mezclar los huevos.

3En una sartén, derretir la manteca y tirar 1/3 de los huevos batidos con el fuego bajo.

4Esperar a que el huevo cuaje y darlo vuelta. Repetir esto dos veces más, obteniendo un total de tres omelettes.

5Untar cada uno con la mezcla de queso Finlandia y cilantro.

6Llevar a la sartén los omelettes rellenos unos 30 segundos cada uno para que el relleno tome temperatura.