Cucinare TV Papillote de pejerrey en hojas de plátano By Cucinare TV abril 5, 2018 Animate a un pescado muy rico con esta receta imperdible de Bernarda Iúdica. Ingredientes Uno o 2 filets de pejerrey. Una papa blanqueada. Un tomate. Una cebolla blanca. Un morrón rojo. Sal y pimienta, a gusto. Hojas de plátano, c/n. Aceite de oliva, c/n. Una cda de perejil picado. Procedimiento 1Blanquear la papa y cortar a la española. 2Cortar los vegetales en rodajas finas. 3Colocar en la hoja de plátano, la papa el pejerrey y las verduras. 4Salpimentar. 5Cerrar el papillote y llevar al horno hasta que se cocinen las verduras. 6Abrir el paquete y colocar el perejil. 7Servir. Bernarda IúdicaCucinare TVpapillotePejerreyPescadosPlátanos 00:00 0 Comentarios Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...