Cucinare TV Risotto de remolacha con pesca del día By Cucinare mayo 15, 2019 Un risotto diferente a cargo de Gabo, con la compañía de un mero súper fresco y tierno. Receta fácil e imperdible. Ingredientes 150 g de arroz arborio o carnaroli. 1,5 l de caldo de pollo. Una cebolla. Un diente de ajo. ½ taza de vino blanco. 2 remolachas cocidas. 50 g de manteca. 60 g de queso rallado. 3 chips de remolacha. Un filet de mero con piel. Sal y pimienta, a gusto. Procedimiento 1Rehogar la cebolla y el ajo. 2Agregar el arroz. 3Desglasar con vino blanco. 4Agregar el puré de remolacha. 5Agregar caldo a medida que necesite. 6Cocinar entre 18 a 20 minutos. 7Para el mero, cocinar vuelta y vuelta en sartén. 8Para los chips, cortar rodajas de remolacha con mandolina. 9Cocinar los chips en microondas. 10Servir y decorar con los chips. ArrozChips de remolachaCucinare TVGabo ColacioppoPescadosRecetas fácilesremolachaRiceRisottoVegetablesvegetalesVerduras 00:00 1 Review Juan Carlos mayo 21, 2019 Esquisitas recetas Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...
Juan Carlos
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