Tiramisú argentino

septiembre 15, 2020

La versión más fácil del clásico postre de origen italiano, para disfrutar en familia.

Ingredientes

30 vainillas.

Una taza de café.

500 g de dulce de leche repostero.

500 g de crema de leche.

300 g de queso crema.

300 g de queso Mascarpone.

Cacao en polvo.

Procedimiento

1Por un lado, batir la crema hasta montar. Por el otro, mezclar los dos quesos.

2Cuando ya tenemos las dos mezclas, ir agregando la crema al queso sin batir demasiado. De forma envolvente así la crema no se corta.

3Armar la torta intercalando vainillas (embebidas en el café) con el relleno: primero las vainillas, después el dulce de leche repostero, después la mezcla. Repetir hasta generar dos niveles.

4Llevar a la heladera durante unas horas.

5Espolvorear con cacao en polvo antes de servir.

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5 Comentarios

Mabel de Jesús Romero

septiembre 22, 2020

Ooo…!!!!

Graciela

septiembre 19, 2020

El dulce de leche repostero suele ser bastante consistente lo que dificultaría ponerlo sobre las vainillas embebidas.
Sugeriría ponerlo un minuto en microondas para que tenga una consistencia más ligera y fácil de distribuir

Gloria

septiembre 19, 2020

Lo hize . Riquisimo

Mariana

septiembre 18, 2020

Va sobre vainillas, luego la mezcla de quesos+crema.

Felix

septiembre 16, 2020

Bien fácil, pero cómo se integra el dulce de leche?

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