Torta de golosinas

Name: Torta de golosinas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 150 g de chocolate.; 150 g de manteca.; 220 g de azu00facar.; 4 huevos.; 140 g de harina.; 4 g de sal.; 70 g de almendras tostadas.; 20 g de cacao.; 200 g de queso crema.; 50 g de azu00facar.; 2 g de vainilla.; 150 g de crema.; 200 g de chocolate.; 200 g de crema semibatida.; 2 g de vainilla.; 4 Bon o bon.; 3 Vauquita.; 4 Marroc.; 50 g de confites de chocolate.; 50 g de cubanitos.; 4 paragu00fcitas de chocolate.

By Cucinare

octubre 10, 2017

¡No gastes de más en la próxima torta de cumpleaños de tus hijos! Esta receta les va a encantar por todas las golosinas que la decoran.

Ingredientes

150 g de chocolate.

150 g de manteca.

220 g de azúcar.

4 huevos.

140 g de harina.

4 g de sal.

70 g de almendras tostadas.

20 g de cacao.

200 g de queso crema.

50 g de azúcar.

2 g de vainilla.

150 g de crema.

200 g de chocolate.

200 g de crema semibatida.

2 g de vainilla.

4 Bon o bon.

3 Vauquita.

4 Marroc.

50 g de confites de chocolate.

50 g de cubanitos.

4 paragüitas de chocolate.

Procedimiento

1Batir el queso con la vainilla y el azúcar.

2Fundir a baño maría el chocolate y la manteca.

3Batir los huevos con el azúcar, incorporar el chocolate y la manteca derretida.

4Agregar los ingredientes secos y el queso crema muy suavemente.

5Disponer la preparación en un molde redondo de 20 cm.

6Cocinar a horno 180º por 10-15 minutos aproximadamente.

7Cocinar a baño maría el chocolate y la crema.

8Cuando se fundan, agregar la crema semibatida y la vainilla.

9Batir hasta que la preparación quede con textura lisa sobre un BM invertido.

10Estirar la crema París (ganache con crema montada a ½ punto) sobre el brownie una vez frío.

11Decorar con las golosinas.

Almendras Azúcar Cacao Chocolate Confites Crema golosinas harina Huevos Manteca Tortas

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Torta de golosinas

Ingredientes

Procedimiento

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