Torta invertida de duraznos
By Cucinare
diciembre 19, 2018
Acá tenés una receta ideal para disfrutar en verano. ¡Es riquísima y a todos les va a gustar!
Procedimiento
1Cortar las duraznos en gajos. Reservar.
2En un recipiente colocar los huevos y los 100 g de azúcar. Batir muy bien.
3Agregar la esencia de vainilla y batir un poco más. Incorporar la harina con movimientos envolventes.
4Enmantecar una fuente para horno de 22 cm de diámetro aproximadamente.
5Espolvorear el fondo con las 4 cdas de azúcar.
6Distribuir los gajos de duraznos y las cerezas sin carozo en los espacios libres. Verter la masa de la torta sobre las duraznos.
7Llevar la torta a horno a 160° durante 30 minutos aproximadamente o hasta que se dore la torta y se separe de los costados de la fuente.
8Retirar y dejar enfriar unos minutos. Desmoldar.
14 Comentarios
Hernan
junio 26, 2020
Naaaa! Ahora leo que lleva manteca la masa! Ya está en el horno…tarde
Silvana
mayo 24, 2020
Está en el horno. No lei los comentarios. Pero yo hago una sin manteca. Y la hice con duraxnos en almibar. en 30 minutos les cuento. chau
Cucinare
abril 8, 2020
No será el mismo sabor pero claro que sí. En estos días hay que cocinar con lo que tenemos a mano. Saludos!
Cecilia
abril 8, 2020
Se puede hacer con duraznos en almíbar?
isabel
marzo 31, 2020
En momentos de cuarentenaaaa como estos, me vino muy bien la receta. La torta quedó deliciosa
Cucinare
diciembre 24, 2019
No es indispensable pero le viene mejor a la masa. Saludos!
Jesica
diciembre 23, 2019
Yo lo hice tal cual está ahí en su momento y me salió riquísima y hermosa. Cómo no sé mucho de cocina no pensé que llevaba manteca en la masa. Es indispensable?
Cucinare
diciembre 19, 2019
A veces pasa que al momento de hacer la receta algunos detalles quedan afuera. Podés incluir esa cda de manteca al momento de armar la masa. Gracias por comentar y mil disculpas por la confusión!
Ana Maria
diciembre 15, 2019
Manteca no lleva lo dice la receta y yo no le puse, recién leo el comentario que lleva una cucharada generosa de manteca???? En que quedamos??? El video Tampico lleva
cucinare
febrero 1, 2019
Lleva una cda generosa de manteca. Saludos, Gisele!
Gisele
enero 31, 2019
La masa no lleva materia grasa ?manteca o aceite ?
cucinare
enero 2, 2019
Ahí lo agregamos, Horacio. Perdón por el olvido y gracias por avisar. Saludos y feliz 2019!
Horacio Jose Azar
enero 2, 2019
¿y el procedimiento?
Adriana
mayo 5, 2021
Yo le agregué manteca 50gm., leche y otro tanto de harina, porque son 4 huevos y esto hace más dura el bizcocho, los duraznos los puse con las mitades enteras y en almibar y las cerezas en almibar. La tengo en el horno cuando la saque les cuento el lío que armé, jajá.