Torta invertida de duraznos

diciembre 19, 2018

Acá tenés una receta ideal para tu mesa dulce navideña. ¡Es riquísima y a todos les va a gustar!

Ingredientes

3 duraznos.

10 cerezas.

4 huevos.

100 g de azúcar.

150 g de harina leudante.

Una cdta de esencia de vainilla.

Una cda de manteca.

4 cdas de azúcar.

Procedimiento

1Cortar las duraznos en gajos. Reservar.

2En un recipiente colocar los huevos y los 100 g de azúcar. Batir muy bien.

3Agregar la esencia de vainilla y batir un poco más. Incorporar la harina con movimientos envolventes.

4Enmantecar una fuente para horno de 22 cm de diámetro aproximadamente.

5Espolvorear el fondo con las 4 cdas de azúcar.

6Distribuir los gajos de duraznos y las cerezas sin carozo en los espacios libres. Verter la masa de la torta sobre las duraznos.

7Llevar la torta a horno a 160° durante 30 minutos aproximadamente o hasta que se dore la torta y se separe de los costados de la fuente.

8Retirar y dejar enfriar unos minutos. Desmoldar.

00:00

9 Comentarios

isabel

marzo 31, 2020

En momentos de cuarentenaaaa como estos, me vino muy bien la receta. La torta quedó deliciosa

Cucinare

diciembre 24, 2019

No es indispensable pero le viene mejor a la masa. Saludos!

Jesica

diciembre 23, 2019

Yo lo hice tal cual está ahí en su momento y me salió riquísima y hermosa. Cómo no sé mucho de cocina no pensé que llevaba manteca en la masa. Es indispensable?

Cucinare

diciembre 19, 2019

A veces pasa que al momento de hacer la receta algunos detalles quedan afuera. Podés incluir esa cda de manteca al momento de armar la masa. Gracias por comentar y mil disculpas por la confusión!

Ana Maria

diciembre 15, 2019

Manteca no lleva lo dice la receta y yo no le puse, recién leo el comentario que lleva una cucharada generosa de manteca???? En que quedamos??? El video Tampico lleva

cucinare

febrero 1, 2019

Lleva una cda generosa de manteca. Saludos, Gisele!

Gisele

enero 31, 2019

La masa no lleva materia grasa ?manteca o aceite ?

cucinare

enero 2, 2019

Ahí lo agregamos, Horacio. Perdón por el olvido y gracias por avisar. Saludos y feliz 2019!

Horacio Jose Azar

enero 2, 2019

¿y el procedimiento?

All fields are required to submit a review.