Wok de pollo y vegetales con arroz

Name: Wok de pollo y vegetales con arroz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: Un pechuga de pollo.; 1/2 pimiento rojo.; 1/2 pimiento amarillo.; 1/2 pimiento verde.; 1/2 cebolla.; 1/2 zanahoria.; Aceite de oliva.; Sal y pimienta, a gusto.; 40 cc de salsa de soja.; Una cda de jengibre en polvo.; Una taza de arroz blanco cocido.; Una cda de semillas de su00e9samo.

By Cucinare TV

noviembre 12, 2021

Una pechuga y arroz blanco, dos ingredientes que siempre tenemos a mano, protagonistas de una receta simple y muy rendidora.

Ingredientes

Un pechuga de pollo.

1/2 pimiento rojo.

1/2 pimiento amarillo.

1/2 pimiento verde.

1/2 cebolla.

1/2 zanahoria.

Aceite de oliva.

Sal y pimienta, a gusto.

40 cc de salsa de soja.

Una cda de jengibre en polvo.

Una taza de arroz blanco cocido.

Una cda de semillas de sésamo.

Procedimiento

1Cortar los pimientos en juliana, la cebolla en pluma y el pollo en tiritas.

2Calentar el wok y saltear los vegetales en aceite de oliva, primero las zanahorias y los pimientos, y luego la cebolla.

3Salpimentar a gusto y seguir cocinando.

4Añadir el pollo.

5Cuando esté sellado, agregar la salsa de soja y seguir cocinando.

6Agregar el jengibre en polvo.

7Para emplatar, poner primero el arroz blanco y colocar los vegetales y el pollo encima.

8Terminar con las semillas de sésamo.

Cocina china Ilko pollo Recetas para wok wok de pollo

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