Carne Argentina

Matambrito de cerdo en espiral

Relleno y en formato de roll, este matambre que cocinó nuestro chef invitado Damián Delorenzi es espectacular.

Entraña rellena con muzzarella y albahaca

Aprendé a cocinar un corte de carne espectacular de una manera diferente.

Hamburguesas al plato

Con queso, panceta crocante y una guarnicion súper original de papas fritas, estas hamburguesas son inolvidables.

Tacos mexicanos

Hacer la masa de las tortillas es muy simple con estos tips de Gabo Colacioppo. ¡Viva México!

Picaña rellena

Un corte que no siempre tenemos en cuenta puede ser protagonista de una riquísima receta.

Tapa de nalga rellena

Las carnes rellenas son una de las especialidades de Lucas Escobar. Imperdible receta.

Paleta glaseada al horno

Carne de cerdo asada, gran solución para una comida con muchos invitados.

Lomo al trapo con vegetales grillados

Otro especial con las mejores mujeres parrilleras, en este caso de la mano de Rosario Toraglio.

Carnitas de entraña

El corte más pedido del momento se puede comer solito a la plancha, a la parrilla o se puede servir así, con papas bien crocantes.

Sándwichs navideños de figacitas de manteca

2 x 1 de Gabo: receta para un pan riquísimo y los secretos de una buena lengua para armar unos sanguchitos inolvidables.

Albóndigas rellenas de queso y panceta ahumada

Riquísima receta de albóndigas pero con un detalle: ¡son rellenas!

Tomahawk con cebollas caramelizadas

Excelente corte premium. ¡Acompañalo con la mejor guarnición!

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