Carne Argentina
Chupetines de pollo con lactonesa de berenjena
Una manera diferente y muy rica de disfrutar de unas buenas patas de pollo.
Costillar a la cruz, chinchulines, mollejas y vacío
Cocción larga a la cruz, achuras y vacío sobre la parrilla, lo mejor de este capítulo inolvidable de Fuegas.
Tomahawk con pesto acompañado de brócolis rebozados
Si no sabés cómo cocinar el famoso bife, Salva Mazzocchi te propone una receta bien fácil.
Lomo a las hierbas con papas acordeón
Dale mucho sabor a este corte de carne espectacular y acompañalo con una papa muy especial.
Porchetta rellena con boniatos al horno
Una receta diferente para disfrutar de la carne de cerdo de una manera original.
Patas de pollo especiadas con coleslaw
Una manera diferente de comer las clásicas de patas de pollo.
Salchicha parrillera a la pomarola con puré de papas
Inmejorable receta para soportar el frío a puro sabor.
Ribs de cerdo laqueadas con gochujang
Cerdo argentino con todo el sabor de una salsa clásica de la cocina coreana. ¡Fusión al estilo Fuegas!
Chorizos a la pomarola
Un guiso clásico, económico y rendidor. Ideal para los días de más frío.
Pata de cordero al horno con papas y crema de espinacas
Todos los tips para animarte a cocinar una pata de cordero en casa.
Conchiglioni rellenos con osobuco braseado
Pasta seca rellena con carne bien tierna. Una receta diferente para disfrutar de dos grandes pasiones argentinas.
Cazuela de cerdo con arroz cremoso
Un salteado riquísimo con carne de cerdo y un arroz cremoso para acompañar. Espectacular receta de Salva Mazzocchi.