Bife
Albamonte, cocina fusión nacida en los conventillos
Te contamos la historia del restaurant que se convirtió en ícono del barrio porteño de…
Roast beef, historia y secretos de un corte con mucho sabor
Te contamos de dónde viene este corte y por qué a veces no es muy…
Bifes a la criolla, un plato clásico de la cocina argentina
La tradicional preparación argentina aún se prepara en bodegones y en algunos hogares. La palabra…
¡Inédito! El plato que tiene carne madurada durante más de un año
A 150 dólares cada bife, un restaurant de Los Angeles ofrece una carne estacionada durante...…
Tomahawk, el bife que se puso de moda
Después del ojo de bife y el t-bone, este es el nuevo corte que extiende…