Carne
El delivery de Christian Petersen: lleva milanesas a domicilio en persona y en bicicleta
Los Petersen venden milanesas premium y el propio cocinero se encarga de entregar algunos pedidos.
Hongos: los mejores tips para elegir y cocinar champignones
Ensaladas, salsas o rellenos, hay muchas formas de disfrutarlos. Consejos para saber cómo seleccionarlos, lavarlos…
Es vegana y tiró la comida de su familia porque no soportaba su olor: ahora la obligaron a cocinar carne
Decidió descartar una olla de chile con carne aunque su madre le había preparado una…
Alarma en Mongolia por un nuevo brote de peste bubónica tras comer carne de marmota
El país asiático intenta erradicar el consumo de animales exóticos.
Tips para reemplazar la sal sin que la comida pierda sabor
Para muchos está desaconsejada por cuestiones de salud y por eso viene bien saber cómo…
“Perdón por hacerme vegetariana”: el curioso aviso fúnebre que se publicó en el diario
Un sorpresivo mensaje llamó la atención en la sección de fúnebres del diario La Nación…
Tips para cortar un pollo de manera profesional
9 consejos clave para despiezar un ave y no morir en el intento.
Papillote: todos los tips para aplicar una técnica de cocción rápida, limpia y fácil
Se lo suele asociar a la cocción de pescados pero se puede usar para carnes…
Oscar Ruggeri volvió a usar la ironía contra los veganos: “Si te querés comer un árbol, comételo”
El exfutbolista ya había tenido comentarios críticos mientras le preparaba vegetales grillados a su familia.
Grillar, una técnica que parece sencilla pero que tiene sus secretos
Con estos tips, vas a lograr un resultado muchísimo más sabroso.
Se recibió de sommelier de carne en la UBA y nos enseña a elegir los mejores cortes para cada comida
Natalia Barrionuevo es egresada de la primera camada de la Universidad de Buenos Aires.
Acuerdo con China: buscan duplicar la producción de carne de cerdo pero hay resistencias
La Argentina quiere aprovechar la mayor demanda china y de otros países asiáticos. Las razones…