Carne
Caldo casero: los mejores tips de un cocinero consagrado para una receta perfecta
El genial chef catalán Ferrán Adrià te comparte sus secretos para hacer buenos caldos en…
Delivery patrio: locro, empanadas y más, las mejores opciones para celebrar el 25 de mayo
Te recomendamos 10 lugares muy variados para disfrutar de los platos más ricos en casa…
Milanesas de berenjena, la receta que recomienda un intendente peronista para enfrentar el aumento de la carne
El correntino José Sananez propuso una versión vegetariana del clásico plato argentino, "hasta que baje…
El gobierno argentino cerró las exportaciones de carne por 30 días
Es para controlar los precios internos, pero la medida generó fuerte rechazo entre los productores…
Cochinillo: historia de un manjar ibérico y 5 lugares ideales para degustarlo en Buenos Aires
Se prepara en horno a leña pero la cocina porteña también lo resuelve sobre los…
Bife colgado, la última excentricidad de un restaurant porteño para sorprender a los fanáticos de la carne
Una parrilla de Palermo sirve el corte Tomahawk en una original presentación.
Precio de la carne: anunciaron precios máximos para 11 cortes disponibles en supermercados
Estarán a la venta en las principales cadenas del país, de lunes a viernes.
Lunes sin carne: ganaderos en pie de guerra contra la Legislatura porteña tras su apoyo a la campaña que impulsa Paul McCartney
La propuesta, impulsada a nivel internacional por el ex Beatle, contempla dejar de comer carne…
Adiós a un clásico de las carnicerías: dejan de vender la media res para limitar los cortes a 32 kilos
El gobierno argentino quiere modernizar el sistema de comercialización.
Inflación imparable: el precio del asado se duplicó en solo un año
En el primer trimestre de 2021, todo el rubro carne vacuna subió 21,4%, un dato…
El consumo de carne vacuna llegó al nivel más bajo desde 2003
En marzo de 2021 cerró el peor trimestre de los últimos 18 años. Te contamos…
“¡No toqués la parrilla!”: el video de Ignacio Scocco cuando un amigo intentó meterse a manejarle el asado
El delantero de Newell’s reaccionó mal luego de que un invitado rompiera uno de los…