Chef
El chef francés que quiere retirar su restaurant de la guía Michelin pero no lo dejan
Se llama Marc Veyrat y es uno de los que critican la dictadura de la…
Cocina francesa: 3 restaurants para celebrar la revolución en clave gastronómica
El 14 de julio se festeja un nuevo aniversario de la Revolución Francesa y Cucinare…
El empresario argentino que es el mayor exportador de vinos del Uruguay
De cada 3 botellas uruguayas que se venden en el mundo, una es de su…
Mauro Colagreco, vida y obra del cocinero argentino que llegó a la cima de la gastronomía mundial
Historia del chef platense que se convirtió en el mejor del mundo. A algunos cocineros,…
Mavy Jaichenco, la cocina de la Patagonia tiene su propia maga
Perfil de la cocinera del Corredor de los Andes que hace maravillas con productos regionales.…
La revista Elite Traveler dio a conocer su lista de los 100 mejores restaurantes del mundo y ninguno es argentino
La clasificación es confeccionada en base al voto de los lectores de esta publicación de…
El albergue donde cocina el mejor chef del mundo
El italiano Massimo Bottura abrió un alojamiento pensado para degustar sus platos. La crisis de…
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Mirá esta historia que te presentamos en Cucinare. Suena raro que un español de la…
Almorzar en Casa Rosada: detalles de una experiencia gourmet diferente
Cucinare almorzó en Balcarce 50 para ver cómo funciona el comedor de la Casa de…
La mexicana Daniela Soto-Innes, elegida mejor cocinera del mundo
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Mauro Colagrego en su apogeo: la vida después de 3 estrellas Michelin
Tras obtener semejante logro, al cocinero argentino ahora le llueven las críticas elogiosas. “Olvídese todo…
Un chef francés quiere enriquecer la cocina gala con productos argentinos
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