Gastronomía
Bon appétit: la cultura francesa renueva su ruta gourmet en Buenos Aires
Se viene la 10ª edición de “Viví Francia”, la celebración de la cultura gala que…
Platos que no fallan: los recomendados de Masticar 2018
Uno de nuestros periodistas recorrió la octava edición de la feria y eligió los 5…
13 fronteras: de Estados Unidos a San Telmo, platos con muchas historias
El cocinero Dave Soady plasmó un viaje de 16.000 kilómetros por toda América en un…
Bernal, el nuevo polo gastronómico de la Zona Sur
Con un estilo similar al de los bares y restaurantes de Palermo Soho y Hollywood,…
Patricia Courtois, ganadora del Prix Baron B de la Cuisine 2018
El torneo gastronómico más esperado del año vivió su fiesta y te contamos quién fue…
Todo listo para Masticar
Con el chef peruano Gastón Acurio como invitado de honor, llega la feria gastronómica más…
Sardinas en lata: la sabrosa excepción de una industria polémica
Aunque los alimentos envasados están fuertemente cuestionados, este pescado sigue siendo irremplazable. Aquellos que miran…
La dieta de los cubiertos
Aprendé a usar el tenedor y cuchillo para comer mejor. Si sentís que no lográs…
Buenos Aires tendrá un nuevo mercado gastronómico
Lo están construyendo en el barrio 31, en Retiro. Te contamos de qué se trata.…
Vuelve De Barrio, el ciclo que descubre las mejores historias del circuito gastronómico de Buenos Aires
Luego de su exitosa primera temporada, el 31 de agosto regresa el proyecto transmedia realizado…
Los secretos de la repostería sin gluten en un nuevo libro
El flamante lanzamiento de Javier López cuenta las mejores alternativas culinarias aptas para celíacos. Acaba…
Expo Cupcakes: las novedades de la feria gastronómica más dulce
Conocé todos los detalles de una nueva edición de Expo Cupcakes y Repostería. Hace ya…