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Etiquetado frontal: la ley que promueve información nutricional bien visible en los envases llega con resistencias
Sectores empresariales temen que algunos productos aparezcan "demonizados".
Alertan que las multinacionales usan la pandemia para aumentar sus ventas de comida chatarra
Enterate cuáles son sus estrategias para impulsar el consumo de sus productos.
Día del chocolate: las mejores propuestas para hacer el regalo más tentador de todos
Algunos de las mejores ideas chocolatosas para regalar en el Día Internacional del Chocolate.
Prosecco, el espumante italiano que amenaza el reinado del champagne
Las burbujas que salen de Italia conquistan el mundo y ponen en jaque a la…
Francis Mallmann, breve historia de un cocinero que dejó huella
Perfil de un chef que se convirtió en uno de los más influyentes de la…
El mejor restaurant de bodega del mundo está en Mendoza
Es el Rosell Boher Lodge, que conquistó la Medalla de Oro del Best of Wine…
Un famoso cocinero criticó el uso de nombres de alimentos de origen animal en productos veganos
Fernando Rivarola compartió un filoso tuit sobre un queso elaborado con leche de almendras "sabor…
Semana de la no dulzura: una original iniciativa para promover un menor consumo de azúcar
Conocé más sobre la propuesta que busca alertar sobre el consumo excesivo de alimentos azucarados.
ANMAT prohibió la comercialización de una marca de alfajores
El organismo informó que se debía a problemas en el etiquetado libre de gluten.
Fernando Trocca: un cocinero metódico, viajero y curioso que eligió el camino de la sencillez
Creció viendo cocinar a su abuela y a puro trabajo se transformó en una referencia…
Alimentación: la comida que te hace envejecer más rápido
Un estudio indica que alimentarse mal acelera el envejecimiento.
Una discoteca LGBT reabre sus puertas como supermercado atendido por drag queens
Era el boliche más importante de Perú, pero la pandemia lo obligó a reconvertirse.