Tucumán
Secretos y receta oficial de la empanada tucumana desde Famaillá, la tierra natal de un clásico de la cocina argentina
La última campeona nacional nos cuenta todo sobre un plato emblemático.
Sándwich de milanesa tucumano: 10 tips para alcanzar la perfección de un verdadero clásico argentino
Todos los consejos para armar el famoso sánguche, emblema de la cocina de la provincia…
Chanchichurros: el invento de un comerciante tucumano que causa furor en la provincia
Un vendedor ambulante tiene revolucionado a Tafí del Valle con su insólita creación.
Pastel de novia, el plato casi desconocido que busca recuperar su lugar en la historia
En el NOA se elabora una preparación única que muy pocos conocen.
Simoca, la exótica feria argentina que tiene 3 siglos de historia
Durante el mes de julio, la pintoresca feria tucumana alcanza todo su esplendor. Radiografía de…
¡Imparable! Lucas Escobar, ganador del Primer Torneo Nacional de Asadores del Norte Argentino
El experto en carnes de Cucinare se quedó con la competencia realizada en San Miguel…
Los fanáticos celebraron el Día Nacional del Sándwich de Milanesa
Aunque no lo creas, el sándwich de milanga tuvo su homenaje. El 18 de marzo,…
Alfeñique, el dulce criollo que pocos conocen
¿De qué se trata esta golosina centenaria? No sólo así se denomina a una persona…
Llega la Fiesta Nacional de la Empanada: las mejores del país en un solo lugar
Como todos los años, ya llega la Fiesta Nacional de la Empanada, en Famaillá, Tucumán.…