vegano
Un famoso cocinero criticó el uso de nombres de alimentos de origen animal en productos veganos
Fernando Rivarola compartió un filoso tuit sobre un queso elaborado con leche de almendras "sabor…
Salame: la Justicia prohíbe usar esa palabra para las versiones vegetarianas
En España, un fallo sancionó a una empresa que promocionó un embutido vegetariano utilizando el…
20 años no es nada: cómo comíamos en el año 2000 y cómo lo hacemos ahora
Cambios en nuestra alimentación a lo largo de dos décadas.
Hiltl, el primer restaurant vegetariano del mundo
Un cronista de Cucinare tuvo la oportunidad de visitarlo y te cuenta la experiencia. Por…
Comida vegana, protagonista excluyente del menú de los premios Oscar
Se entrega la versión 2020 de los codiciados premios al cine y la Academia de…
Alfajor de pollo, la insólita receta que sorprende a los turistas en Córdoba
Es una creación de una sandwichería de Traslasierra, donde también preparan más variedades: de cabrito,…
Vinos para veganos: todas las claves de una tendencia en ascenso
Las etiquetas elaboradas sin derivados de animales ya no son una propuesta aislada en la…
Los Globos de Oro con vino argentino
Los organizadores de los Golden Globe eligieron vinos mendocinos para acompañar un menú vegetariano.
La comida vegetariana que simula ser carne gana un juicio para que la dejen llamarse así
Un tribunal de Estados Unidos rechazó una demanda que prohibía usar ese término.
Chefs y música en un festival gastronómico diferente
Del 6 al 8 de diciembre llega Wateke al Hipódromo de Palermo, un evento que…
6 restaurants para celebrar los 70 años de China comiendo
Gastronomía china, una buena excusa para festejar el aniversario de la República Popular.
Alimentación saludable: la dieta de las 30 plantas
Enterate por qué es tan importante que diversifiques tu alimentación con tantas variedades de vegetales.…