TikTok abre su propia cocina con delivery y promete revolucionar la gastronomía mundial

diciembre 23, 2021

Se trata de una iniciativa que comenzó en los Estados Unidos y augura grandes cambios en el rubro gastronómico.

Tanto los mayores como los más jóvenes tienen claro de que se trata TikTok, la red social de videos virales, que está creciendo de forma exponencial.

A simple vista, la app parece meramente lúdica, construida en base a los videos breves que producen los mismos usuarios, y no mucho más.

Sin embargo, un enorme negocio parece despuntar alrededor de la misma.

Es que, en los Estados Unidos, TikTok busca aprovechar el alcance viral de las recetas de sus creadores con un servicio de entrega a domicilio que comenzará en 2022.

Se trata de TikTok Kitchen.

El emprendimiento tiene lógica, ya que hay muchos referentes que preparan recetas en las cocinas de sus hogares y cuentan con legiones de seguidores.

Por ejemplo, el youtuber conocido como MrBeast, ya vendió un millón de hamburguesas bajo su propia marca en los Estados Unidos.

¿Cómo no hacer una sinergia con estos fenómenos que tienen una audiencia cautiva?

Esta asociación le permitirá a TikTok Kitchen trabajar de forma tercerizada con cadenas de restaurants ya existentes, que sumarán un menú tiktokero, renovable cada tres meses.

A su vez, el servicio de delivery estará a cargo de Grubhub.

La propuesta de la plataforma busca darle visibilidad a sus creadores, ya que recibirán el crédito correspondiente por los platos que formen parte del menú de TikTok Kitchen.

Según Robert Earl, cofundador de Virtual Dining Concepts, la cocina de TikTok contará con una red de 300 restaurants en los Estados Unidos, y se espera que lleguen a 1.000 locales a fines de 2022, de acuerdo al reporte publicado por Bloomberg.

Y todo augura que en poco tiempo más esta alianza estará en marcha en muchos otros países.