Villa Devoto lanza un proyecto que busca impulsar las propuestas del barrio vinculadas con el vino y el mundo gourmet

La Cámara de Comercio de Villa Devoto organizará una feria barrial para promover a Devoto como nuevo distrito del vino porteño.

Muchos porteños saben que el barrio de Devoto es el nuevo distrito del vino, proyecto aprobado por la Legislatura porteña el pasado 2 de septiembre, en conjunto el Ministerio de Desarrollo Económico porteño, los comerciantes y más de 20 bodegas de las más importantes del país.

Pero la idea de crearlo nació en la Cámara de Comercio de Villa Devoto, que desde hace años viene realizando eventos ligados al vino como la “Semana del Malbec”, la “Semana de las Vinotecas y la “Semana del Vino”.

En consonancia con estos eventos, el barrio de Villa Devoto presenta “Devoto VID”, la propia iniciativa gastronómica organizada por la Cámara de Comercio de Villa Devoto, para promover todas las propuestas gourmet y vinculadas al vino que ofrece el barrio.

Con motivo de este lanzamiento, se organizará el 30 de octubre una feria de vinos, que dará inicio a esta propuesta para conocer y sumergirse en este universo, junto a las mejores bodegas y vinotecas de Devoto.

El evento contará con la presencia de las ocho vinotecas devotenses, como por ejemplo La Casa de los Vinos, Vinoteca Devoto, La Bodega de Borbore, Barrica Uno, Tiempo de Sabores, Bodega Amparo, Pámpano Wine Bar, Delito Wines y bodegas como Zuccardi, Catena Zapata, y unas 30 más, que ofrecerán degustaciones de diferentes etiquetas y experiencias donde el vino será el protagonista.

La cita será el sábado 30 de octubre de 17 a 21 en Mercedes 4140, un gran espacio verde frente a la Plaza Arenales, ubicado en el corazón del casco histórico de Villa Devoto, el mismo lugar donde por años se celebró la “Semana de Malbec”.

Con “Devoto VID”, la Cámara de Comercio de Villa Devoto inicia lo que será la nueva vidriera de marca país “Vino Argentino” y el KM 0 de esta nueva ruta, convirtiendo al distrito en sede de unos de los productos más federales.

“Devoto VID” cuenta con el apoyo institucional de Bodegas Argentinas y de BA Capital Gastronómica, un programa del gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. Como lo hacen tradicionalmente, parte de lo recaudado se donará al Hospital Zubizarreta.

“La pandemia creó una nueva dinámica en la Ciudad y también en Villa Devoto. Históricamente, por su lejanía con el centro, Devoto tuvo un carácter de barrio, donde en la semana la mayor parte de la actividad de los vecinos se realizaba afuera, en otras zonas y se disfrutaba los fines de semana. La pandemia modificó radicalmente esa ecuación. Y a diferencia de otras situaciones o realidades, Devoto pasó a tener una actividad comercial creciente, lo que permitió aumentar el caudal de facturación de los locales, sobre todo los gastronómicos”, comenta Jorge Mesturini, presidente de la Cámara de Comercio de Villa Devoto.

“Este nuevo distrito busca agrupar aquellas industrias estratégicas de gran impacto en una zona en crecimiento de la ciudad. Con esta nueva propuesta se genera un ecosistema de emprendimientos vinculados al vino (gastronomía, turismo, eventos, formación, etc.) tanto de Devoto como de los otros barrios que lo integran, que los transforman en una atractiva plaza de inversión”, finaliza.


Author: Cucinare TV

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