Torta de chocolate y maní

Torta de chocolate y maní

  By Cucinare    

enero 9, 2025

Una torta diferente de chocolate ideal para disfrutar en verano sin perder el sabor del cacao.

Ingredientes

180 g de galletitas de chocolate.

80 g de manteca.

100 g de ricota.

100 cc de leche condensada.

20 g de cacao en polvo.

300 cc de crema de leche.

80 g de galletitas de vainilla.

300 g de chocolate para fundir.

30 cc de aceite neutro.

60 g de maní pelado sin sal.

Procedimiento

1En una procesadora, triturar las galletitas de chocolate y luego agregarle la manteca derretida.

2Una vez integrado, cubrir con esa mezcla la superficie de un molde redondo presionando para abajo con los dedos o con la ayuda de un vaso.

3Para el relleno, en un bowl integrar la ricota, la leche condensada, el cacao y unir todo.

4Agregar las galletitas de vainilla trituradas groseramente.

5Una vez integrado, cubrir la base de la torta y llevar al frío por un día.

6Para la cobertura, fundir el chocolate y agregarle el maní. Bañar la torta. Dejar enfriar antes de cortarla.

00:00

0 Comentarios

Compartir

Últimas noticias

Pechito de cerdo a la naranja con puré de batatas y coleslaw

Carne a la cacerola para comer con las manos y disfrutar de ese sabor cítrico…

1 mes ago

Pollo al disco

Una clásica receta de olla que si la hacés en un buen disco queda riquísimo…

1 mes ago

Torta de nuez

Torta con diversas texturas y sabores para armar un té inolvidable.

1 mes ago

Alfajores de chocolate blanco

Si el alfajor industrial es tu perdición, es porque todavía no probaste elaborar la gran…

2 meses ago

Sándwich de mortadela en focaccia

El clásico pan italiano es el mejor protagonista para este sanguchazo perfecto para compartir.

2 meses ago

Torta de limón

Estos cuadraditos de limón la van a romper en tu próxima merienda. Ideal para un…

2 meses ago