Categorias: Noticias

¡Sin colas ni cajeros! Se inauguró el primer supermercado virtual

Amazon abrió una tienda en la que los clientes sólo tienen que tomar los productos de las góndolas.

¿Te imaginas un supermercado en el que no haya que hacer colas? La espera tediosa, que tanto molesta a los clientes, está en vías de desaparecer. Al menos así lo sugiere la flamante apertura de Amazon Go, en Seattle, Estados Unidos.

El lunes 22 de enero, el gigante del comercio electrónico inauguró un local inteligente, de 167 m2, en el que los clientes pueden tomar todos los artículos de la tienda, básicamente productos alimenticios, aperitivos, ingredientes y comidas preparadas, y retirarse del mismo sin pasar por la caja registradora. De hecho el local se parece más a un deli, a un negocio gourmet, que a un comercio de barrio.

Los primeros clientes han dicho que la experiencia de compra es singular; cada uno tiene un código QR que escanea al ingresar, y luego mediante un sistema de cámara y sensores de peso que hay en cada una de las estanterías, el sistema reconoce qué se lleva cada uno, y finalmente lo cobra en la cuenta que estos deben tener abierta previamente en Amazon.

Sin duda que retirarse del local “sin pagar” es algo a lo que uno no está acostumbrado pero gracias al deep learning y a la internet de las cosas, se está dando el primer paso para ahorrar un tiempo precioso a los consumidores, aunque esto represente una amenaza para el tradicional empleo de cajero.

Así funciona esta tienda virtual:

Para Martín Blanco, director de Moebius Marketing, consultora especializada en alimentos, bebidas y gastronomía, “se trata de un fenómeno rupturista y esto va a dar vuelta el mercado. Cualquier proyecto del supermercadismo tiene una incidencia de entre el 20% y el 30% de la facturación en el costo de los RRHH. Los supermercadistas deberían estar nerviosos y se verán obligados a aggiornarse. Y para el cliente, el hecho de no hacer cola es un incentivo”.

Si bien la reciente apertura de Amazon Go es un test, aún no se sabe si la empresa implementará el sistema en su cadena de alimentos Whole Foods, recientemente adquirida, por la que pagó 13.700 millones de dólares y que cuenta con 450 bocas de expendio. Pero si la tendencia a la automatización se sigue acentuando, no debería sorprender que en poco tiempo la cola del supermercado pase a ser un recuerdo.

¿Te gustaría comprar en un supermercado sin pasar por la caja?

Compartir

Últimas noticias

Qué es el tamagoyaki, el omelette japonés que conquista el mundo

A pura técnica, se impone en diversos horarios a partir de su sencillez y versatilidad.…

19 horas ago

Vinos jóvenes, de guarda y de altura: qué los diferencia y cuándo elegir cada uno

Vale la pena conocer o repasar estos conceptos para aprovechar al máximo el potencial de…

19 horas ago

Panes caseros: 5 consejos del experto Gabriel Kogan para elaborarlos con harinas orgánicas y masa madre

Uno de los creadores de Levando aporta sus claves para lograr panes auténticos y con…

20 horas ago

Dos bares argentinos entre los 50 mejores del mundo: Tres Monos y CoChinChina, entre los elegidos

El bar comandado por Sebastián Atienza se metió una vez más en el top ten,…

2 días ago

Desayunos o meriendas a puro huevo: propuestas para disfrutar de un clásico en todas sus formas

Octubre es el mes de este producto cuyo consumo alcanzó su récord: 380 por año…

2 días ago

Así nació la pizza de cancha, el clásico que convirtió a Angelín en un verdadero emblema de la gastronomía porteña

Visitamos la pizzería donde surgió la idea de no usar queso y vender las porciones…

2 días ago