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Pavo y cerdo, el dúo de carnes que protagoniza la mesa navideña
Origen y tips de dos productos que nunca faltan en las Fiestas. Pavo o cerdo,…
Cucinare, nominado al Martín Fierro Digital 2018
Nuestra plataforma es candidata a Mejor contenido temático en la segunda edición digital de los…
Pan dulce: historia y secretos del plato navideño más popular
Conocé el divertido origen y los tips de los expertos de uno de los infaltables…
Hot y gourmet, el calendario inesperado de los mejores cocineros argentinos
Convocados por una periodista británica especializada, los chefs argentinos más prestigiosos se animaron a posar…
Tomahawk, el bife que se puso de moda
Después del ojo de bife y el t-bone, este es el nuevo corte que extiende…
Rogel, historia de un postre auténticamente argentino
Te contamos el curioso y reciente origen del postre que ya es emblema de la…
Secretos del éxito de la cocina peruana en Buenos Aires: los detalles de sus emblemáticos platos
Cucinare entrevistó a tres reconocidos chefs peruanos que triunfan en Buenos Aires. Informe especial sobre…
Cerdo y chori ahumados, protagonistas del food truck más carnívoro de Buenos Aires
Eddie Fitte disfrutó de los mejores sándwichs de Logia, uno de los primeros food trucks…
Menú sin precios y otras prácticas machistas de los restaurantes
Te contamos qué cosas cambiaron en las mesas a favor de la igualdad entre géneros.…
Smartwines: apps de vinos que no podés dejar de usar
Estas aplicaciones para celulares llegaron para quedarse. Conocé las más utilizadas en la Argentina. Hasta…
Tiradito, rey de la cocina nikkei
¿Cuál es el origen de este plato peruano que está tan de moda? La opinión…
Mala leche, el libro que detalla los peligros de la comida ultraprocesada
El nuevo trabajo de la periodista especializada Soledad Barruti pone a la industria de la…