Noticias

Crean una botella que permite saber cómo está el vino sin abrirlo

Fue elaborada con etiquetas inteligentes que poseen sensores capaces de medir el estado del líquido.

En España acaba de crear una botella de vino inteligente que permite conocer el estado en que se encuentra el contenido sin tener que abrirla. Es un invento del Centro Tecnológico de Cataluña (Eurecat) y cuenta con una etiqueta que posee sensores capaces de analizar el vino dentro de la botella.

La etiqueta no tiene baterías y, en cambio, posee sensores de temperatura y calidad, que permiten que uno pueda conocer y monitorear el estado en que se encuentra el vino. La tecnología que usa este dispositivo es del tipo “Near Field Communication”, que permite las comunicaciones inalámbricas con las apps móviles.

Las primeras botellas a las que se les ha añadido las etiquetas inteligentes son de la bodega española Ramón Roqueta y los datos relevados serán subidos a internet para que se pueda hacer un tracking de cada envase desde su salida de la bodega hasta la góndola del súper.

De acuerdo con Miquel Rey, director del Eurecat, “Utilizar electrónica impresa e hibridada para conectar objetos dentro del Internet de las Cosas incrementa la trazabilidad y la comprensión del uso de los productos, de manera que se puede optimizar y mejorar todo su ciclo de vida”.

¿Te gustaría poder comprar vinos con estas etiquetas inteligentes?

Compartir

Últimas noticias

Barragán, la cantina de inspiración mexicana, le abre su cocina al chef Fernando Golabek: detalles del menú especial

El evento será el próximo 14 de agosto desde las 20 en el local de…

1 hora ago

El restaurante Condarco prepara un mediodía de asado y para el postre suma la torta de ricota de Gino

El pop-up será el próximo 16 de agosto al mediodía en el local del barrio…

3 días ago

Expertos pasteleros de una confitería porteña revelan su receta y secretos para hacer un lemon pie perfecto

Todos los tips de Croque Madame Palacio Paz para elaborar en casa esta tarta clásica.

3 días ago

El bar Onno festeja un año con sus clásicos cafés, sorpresa y música en vivo

El evento será el domingo 10 de agosto en su local de Río de Janeiro…

3 días ago

Los secretos de Kalis, la pizzería que conquista a los porteños sólo con cuatro gustos

Visitamos el local de Franco Kalifon, el panadero que se animó a ofrecer una propuesta…

4 días ago

Un bar con playa de arena blanca y palmeras, la nueva rareza en pleno barrio de Palermo

Parador V8 ofrece un espacio ambientado como si fuera el Caribe o Hawaii. Horarios y…

5 días ago