Noticias

ANMAT prohíbe la venta de un alfajor de chocolate y de una marca de choclo en lata

El organismo lo dispuso al comprobar que se trataba de alimentos adulterados y en mal estado.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización y distribución de dos marcas, una de alfajores y otra de choclo en lata.

Mediante la disposición 1386/2020, el organismo ordenó la prohibición en el consumo, comercialización y distribución del producto “Alfajor de chocolate negro relleno de mousse de chocolate” atribuido falsamente a la marca Piache, “RNPA N° Expte N° 2019-10438548”, rotulado como “libre de gluten”.

De acuerdo con la ANMAT, se trataría de “alimentos falsificados que utilizan los registros sanitarios de otro titular”, aparte de que “existe una probabilidad razonable de consecuencias adversas temporarias y/o reversibles en la salud de los consumidores celíacos”.

Además, el organismo indicó que estos alfajores “carecen de la debida autorización sanitaria” por lo que se recomendó a los consumidores, en especial a la población celíaca, que hayan comprado o tengan en su poder el producto, que se abstengan de consumirlo y a quienes expendan los productos mencionados que cesen su comercialización”.

En cuanto al segundo producto prohibido, la ANMAT informó que se trataba del “choclo amarillo en granos, marca San Remo, lote NSOCOI, vto 23/10/22, RNPA Nº 027-00-005874, RNE Nº00000467”.

En este caso, el organismo informó que “el producto no es apto para consumo, ya que se observó el envase y su tapa hinchado y óxido en su punto de cierre, al abrirlo se evidenció liberación de gas, líquido espeso con alta densidad y abundante sólidos con poca cantidad de granos de choclo y olor ácido intenso putrefacto. Se detectó la presencia de Bacilluys Cereus y Anaerobios Sulfitos Reductores”.

Compartir

Últimas noticias

Cocina de mar: 9 recetas de mar para probar en casa los sabores más frescos de esta temporada

Podés animarte a aplicar los consejos de grandes cocineros o si no acercarte a los…

8 horas ago

Latin America’s 50 Best Restaurants 2025: con Don Julio a la cabeza, Argentina vuelve a liderar la representación regional

La emblemática parrilla porteña dejó la cima del ránking, pero se mantiene en el podio.…

14 horas ago

Música y pizza porteña, el combo ideal de la mano de Roma del Abasto y Samba Discos

La emblemática pizzería de la zona es sede de una nueva edición de la feria…

1 día ago

La ciencia de la salmuera: cómo lograr carnes más tiernas y con más sabor

Una preparación muy simple a la que se le puede agregar ingredientes para transformarla en…

1 día ago

Premios Cucinare 2025: lo mejor de la escena gastronómica, por quinto año consecutivo

A través del voto de nuestra comunidad, volvemos a entregar nuestras estatuillas a las mejores…

2 días ago

Hervido o en seco: la ciencia detrás de las dos técnicas de cocción del pulpo

Asustar al molusco sumergiéndolo en agua hirviendo no es la única variante para lograr una…

2 días ago