Noticias

La ANMAT prohibió la venta de una harina que fue distribuida a comedores escolares

Es porque se detectó la presencia de elementos extraños en el producto.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) anunció la prohibición de la comercialización y distribución en todo el país de una harina de maíz para cocción rápida marca La Despensa “RNPA Nº 02-559421, fabricada en la empresa Alimentaria San Carlos SA, ubicada en General Paz entre San Carlos y Calle 4, en la localidad de Carlos Keen, provincia de Buenos Aires, RNE Nº 02-030901 La Despensa, con vencimiento marzo 2022 y agosto 2023″.

De acuerdo con el organismo, la harina no cumplía con la normativa vigente, al detectarse la presencia de elementos extraños en el interior del producto.

Esto surgió luego de que el Municipio de Malvinas Argentinas (en el Gran Buenos Aires) recibiera una partida de esta harina para el Plan de comedores escolares y detectara estas anomalías.

Pero al verificar la planta elaboradora, se detectó la presencia de excrementos de roedores, además de la falta de hermeticidad y de manuales de buenas prácticas de manufactura y de limpieza. Esto motivó la clausura del establecimiento por parte de la ANMAT.

Compartir

Últimas noticias

El libro de una chef que brinda nuevas versiones de la comida tradicional judía de Pésaj: 2 recetas para hacer en casa

Fue creado por Mica Najmanovich junto a la directora audiovisual Miche y la diseñadora industrial…

2 días ago

Se acerca la fecha para comer el primer locro del año: ingredientes y la receta paso a paso de Doña Petrona

El 1° de mayo, Día del Trabajador, es uno de los días en los que…

2 días ago

Los tips de un pastelero experto para hacer postrecitos iguales a los envasados con recetas rápidas y muy fáciles

Pedro Lambertini publicó consejos y sugerencias en sus redes sociales.

2 días ago

Seis alimentos que no es recomendable guardar en el freezer

Estos productos pierden calidad, sabor y textura si se los congela.

3 días ago

El exjugador de fútbol que arrancó en la calle y ahora desafía a las cadenas de fast food con sus hamburguesas

Diego Jaime arrancó en pandemia y enseguida sus sándwiches fueron furor. La historia.

4 días ago

El local porteño que ofrece la estrella de la comida callejera coreana: un suculento sándwich de pan brioche

Broche abrió hace poca semanas en Caballito. Hay versiones dulces también.

4 días ago