Noticias

Langosta única: un restaurant encontró un ejemplar azul y decidió llevarla a un acuario en lugar de cocinarla

Ocurrió en Ohio y sorprendió por lo difícil que resulta encontrar una de ellas.

Una de cada dos millones de langostas, con su característico color rojo, es azul por una diferencia genética. Y esta que llegó para el restaurant especializado en langostas en la localidad de Cuyahoga Falls, Ohio (centro de los Estados Unidos), tenía esa particularidad.

Por eso, cuando comprobó que el cargamento de langostas tenía ese raro espécimen, el establecimiento gastronómico tomó la decisión de contactar al zoológico de Akron para llevarle la langosta y sumarla a la colección de animales.

“Nuestro personal de cuidado de animales pudo entrar rápidamente en acción y preparar un nuevo hogar para ella”, dijeron en el zoológico.

No es la primera vez que se encuentra un crustáceo azul como este. En mayo de 2019, un restaurant de Massachusetts (noreste del país) también recibió una en un envío y la entregó en el acuario local. Luego, un pescado en el Estado de Maine (noreste del país) capturó otra langosta azul.

¿Sabías que existían?

Compartir

Últimas noticias

La mesa pide cambio: tres propuestas dulces distintas para estas Fiestas

Un pan dulce especial, una rosca diferente y una lata llena de sorpresas artesanales, las…

7 horas ago

Donato y Betular lanzan sus pan dulces de temporada: preparaciones y precios muy diferentes

El italiano apuesta por un panettone tradicional y el pastelero se la juega con una…

10 horas ago

Todos los nominados a los Premios Cucinare 2025: cómo y dónde votar

Ya podés elegir a tu lugar favorito en las 14 categorías disponibles. En pocos días…

12 horas ago

Fiestas 2025: propuestas variadas para celebrar Navidad y Año Nuevo

Banquetes largos, cenas por pasos, planes al aire libre, menús familiares, opciones para llevar. Ofertas…

13 horas ago

Vuelve la feria del Vino de Slow Food: dos días para probar y aprender a beber de manera sustentable

El evento clave para quienes apuestan por una vitivinicultura que cuide sus suelos, respete los…

1 día ago

Cocina de mar: 9 recetas de mar para probar en casa los sabores más frescos de esta temporada

Podés animarte a aplicar los consejos de grandes cocineros o si no acercarte a los…

2 días ago