Noticias

Murió Marta Fort, madre de Ricardo, cantante lírica y empresaria clave del negocio del chocolate en la Argentina

Luego de estar internada durante más de dos años, falleció a los 86 años la dueña de Felfort.

Así como los franceses tienen su dinastía de chocolateros, como los Menier, los argentinos cuentan con la familia Fort, pioneros en la fabricación de la golosina. Esa distanía, que tuvo a Ricardo Fort como su exponente mediático de relevancia, acaba de sufrir otra pérdida en la mañana del lunes 5 de julio, con la muerte de Marta, madre del carismático empresario, a los 86 años.

Marta, matriarca del grupo y reconocida cantante lírica, había estado internada durante más de dos años, como consecuencia inicial de una trombosis pulmonar.

Campa de apellido, fue hija de una familia ligada al negocio de la panadería. Sin embargo, ella estuvo destinada a las artes. Desde muy joven estudió lírica con profesores del Teatro Colón.

Luego se casó con Carlos Augusto Fort, heredero del negocio chocolatero. Marta desarrolló una importante actividad filantrópica que la llevó a involucrarse, al igual que su marido, en el Rotary Club. Y si bien una vez casada dejó la música, hace pocos años contribuyó activamente a un evento rotario que se llevó a cabo en el Luna Park, donde reunió 25.000 personas. También cantó junto a Raúl Lavié a beneficio de Unicef.

Casi hasta el final de sus días fue una mujer de gran vitalidad, y cuando en una ocasión le preguntaron cómo lograba mantenerse activa, afirmó: “El secreto es que cuando vos caminas por el mundo y la gente te dice cosas, no hay que absorber la negación de los demás, las malas ondas no van. No podemos vivir de la negación del pasado porque no nos deja vivir el futuro y el presente”.

Por sobre todo, se la conoció por ser la madre del muy mediático Ricardo Fort, famoso de alto perfil conocido por su dedicación al mundo del espectáculo y por un estilo de vida ostentoso. Ricardo, también fallecido en noviembre de 2013, fue nieto de Felipe Fort, inmigrante catalán hijo de licoreros, que trabajaba como dependiente en una sastrería.

En 1912, el inquieto joven compró una piedra de moler y media bolsa de cacao. Por la noche elaboraba cinco o seis kilos de chocolate que vendía por las mañanas en el barrio. Para aprender más del oficio se empleó en una chocolatería y su negocio prosperó.

Felipe se casó con María Asunción Biaget, con la que tuvo tres hijos, entre ellos Carlos Augusto, nacido en 1926, año en que su padre creó una bombonería, que tiempo después pasó a llamarse Felfort.

Uno de sus méritos fue haber difundido los huevos de pascua en el país. Con el tiempo la empresa se transformó en un imperio. Tras la muerta de Felipe, en 1969, Carlos se hizo cargo del negocio. Uno de sus hitos fue la creación del indeleble chocolatín Jack. Carlos Augusto, marido de Marta, murió en 2007.

Compartir

Últimas noticias

5 opciones de cannoli para probar esta delicia italiana en Buenos Aires

Recomendaciones para disfrutar de la receta original, con ricota de oveja, o de versiones con…

4 días ago

Argentina ganó la Copa América del Helado: los postres que presentó el equipo nacional en homenaje a la Pachamama

Los pasteleros locales ganaron en Córdoba y clasificaron al Mundial que se desarrollará en Rimini,…

4 días ago

La ANMAT prohibió la venta de una torta por no cumplir con las leyes vigentes

El organismo informó que el producto, de origen patagónico, tenía registros sanitarios que no estaban…

5 días ago

Segunda edición del año de Sabor a Buenos Aires, la feria gastronómica para comer algo rico desde 2.500 pesos

El evento, que se desarrollará este 14 y 15 de junio en el Parque Thays,…

6 días ago

Aperturas 2025: 27 restaurantes nuevos que apuestan al mercado gastronómico argentino

Cantinas, propuestas asiáticas, parrillas con aires de Medio Oriente, bares históricos y alta cocina de…

6 días ago

Jazmín Marturet y su primer Bib Gourmand: “Dar de comer es mi propósito, lo que me mueve y me da alegría”

La chef revela la filosofía de su restaurante Santa Inés detrás del reconocimiento de la…

6 días ago