El gobierno argentino, a través de la Secretaría de Comercio Interior, acordó con la industria molinera y panaderil congelar los precios del pan y de la harina hasta el año 2022.
La medida regirá hasta el 1° de enero para asegurar a los consumidores “acceder a una oferta amplia y a precios previsibles de cara a las Fiestas de fin de año”.
Se acordó mantener estable el precio del pan y de la bolsa de harina de 25 kilos, que es el principal insumo utilizado por las panaderías.
Diego Cafarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), explicó que la industria “hará el esfuerzo de mantener la estabilidad de los precios de la harina”, la cual se ubicaría en $ 1.000 la bolsa más impuestos para las panaderías.
El dirigente destacó que el peso del precio de la harina en el pan es de un 20%.
Además, todos quedaron en avanzar hacia acuerdos que permitan dar estabilidad al precio de la harina durante 2022.
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