Se viene la primera edición de Brunchmanía. Será del 21 al 23 de abril, con un menú para dos personas por $ 3.050 en más de 37 locales.
Todo se adquiere de manera anticipada a través de la web de Passline, donde luego de realizada la compra se obtiene un QR por mail que debe presentarse en el bar elegido.
Compartimos nuestras opciones recomendadas para elegir una veredita porteña al sol, pero acá podés ver el listado completo, cuya curaduría estuvo a cargo de Rocío Strat, más conocida como La Chica del Brunch.
Ofrecen café de especialidad de fincas seleccionadas que ellos mismos tuestan. Además cada una de sus preparaciones, frías o calientes, son realizadas por baristas certificados.
Para Brunchmanía ofrecerán dos cafés a elección, huevos revueltos con jamón y queso y pancakes, tostón con palta y cherry, dos cookies, porción de torta a elección y dos jugos de naranja.
Juan Domingo Perón 4211, Almagro.
Para este evento, el local ofrecerá un brunch bien italiano con dos cafés o limonadas, mix de tres focaccias rellenas, sfogliatella de mozzarella y jamón cocido, scon de queso con jamón crudo, alfajor grande, macaron, cannoli siciliano con chocolate, porción de torta, dos helados de un sabor clásico y dos aperitivos de bienvenida.
Pierina Dealessi 1350 Dique 2, Puerto Madero.
El menú para Brunchmanía contará de dos infusiones a elección, una hamburguesa sauvage a base de plantas con papas ahumado, minicroissant, minitropezziene, minieclair de café, minipan de chocolate clásico, minicannelé con dulce de leche, una cerveza Mur y dos minijugos de naranja.
Malabia 1510, Palermo.
Durante el evento contarán con un menú que incluye dos infusiones calientes (café, americano, latte, flat white, capuccino o té), dos medialunas con jamón y queso (ambas veggie con muzzarella y cherry salteados), un croque monsieur, un alfa-cookie (vainilla o maicena), media porción de torta, y dos jugos exprimidos chicos.
Ciudad de la Paz 292, Colegiales.
Ofrecerán un menú que incluye 2 cafés a elección, croissant de crudo gratinada, porción de huevos revueltos, cookies de chocolate, porción de red velvet, dos limonadas de menta y jengibre, dos Aperol.
Fragata Presidente Sarmiento 801, Caballito.
Para el evento ofrecerán un menú que incluye dos cafés a elección, tostado de jamón y queso en pan de chipa, avocado toast, cookie de salt and caramel, alfajor de pistacho y dos jugos exprimidos de naranja o limonadas.
Amenábar 3361, Núñez.
Ofrecerán dos lattes, una porción de huevos revueltos, una bagel caprese, buttermilk pancakes con maple syrup, un Bronx graffiti croissant y dos limonadas.
Godoy Cruz 1729, Palermo.
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