Noticias

7 alimentos que no es necesario que conserves en la heladera

Van desde algunas frutas hasta uno de los postres favoritos del mundo. La lista.

Hay muchas alimentos que nunca deberían ser refrigeradas. Las heladeras mantienen un frío específico que no es la mejor temperatura para todos los tipos de productos.

A continuación un listado no final sobre los alimentos que pueden conservarse en la alacena a temperatura ambiente.

#. Manzanas.

Pueden permanecer una semana o dos a temperatura ambiente, pero pueden llegar a echarse a perder realmente rápido si las mantienes en la heladera.

Además, esta fruta puede causar que otras maduren más rápido por el gas natural que emiten.

#. Paltas.

Si tenés paltas que no maduraron y querés que lo hagan, la heladera definitivamente no es el lugar.

El frío causa que maduren de manera más lenta. Mantené las paltas en un lugar fresco, pero seco, como una alacena y expuesto al aire.

#. Bananas.

Esta fruta mantiene sus nutrientes mucho mejor fuera de las heladeras. Las temperaturas bajas disminuyen el proceso de maduración.

Pero también existe mucha humedad en la mayoría de las heladeras, lo cual causa que las bananas maduren y se vuelvan marrones y hasta negras.

#. Albahaca.

Las heladeras son lugares oscuros y la albahaca no recibirá luz. Esto hará que se marchite muy rápido.

#. Pan.

Nada provoca que el pan se seque tanto como el mantenerlo en la heladera. A bajas temperaturas, el pan se volverá rancio, seco y sin sabor.

Además el pan actúa como una especie de esponja y absorberá los olores que se encuentren en la heladera.

#. Zanahorias.

Las zanahorias pueden realmente echarse a perder, encharcarse y fruncirse si se dejan en la heladera durante mucho tiempo.

Tenés que guardar las zanahorias lejos de la luz solar y en un lugar con poca humedad.

#. Chocolate.

La temperatura ideal para el chocolate es entre los 18 y 20 grados, los cuales son muchos más calientes que una heladera común.

#. Las frutas cítricas.

Por lo general, una fruta madura es una fruta dulce, lo que significa que la fruta que se mantiene a temperatura ambiente madurará más rápido y desarrollará más dulzura.

Las frutas cítricas pueden ser más bien agrias si no se les da suficiente tiempo o espacio para madurar.

Compartir

Últimas noticias

El mejor alfajor del mundo es de Chubut y se elabora con nueces y chocolate blanco: todos los ganadores del Mundial 2025

Chacra Los Retamos se llevó el máximo premio del Mundial del Alfajor realizado en Buenos…

5 horas ago

Cocina de Medio Oriente en Villa Crespo: platos clásicos, técnicas heredadas y un guiso de 6 horas de cocción que se conoce como el “locro armenio”

Natalia Demirdjian nos abrió las puertas de Naní, donde le rinde tributo a la gastronomía…

3 días ago

El restaurante vegano con tres estrellas Michelin que vuelve a ofrecer carne y pescado para recuperar clientes

El chef Daniel Humm del local Eleven Madison Park de Nueva York argumenta problemas para…

3 días ago

El bar Roma del Abasto cumple 98 años: desayunos de pizza con café, 2×1 en vermut y música en vivo

Los festejos de este Bar Notable se extenderán entre el 17 y el 23 de…

3 días ago

Germán Martitegui anuncia la vuelta de su clásico Tegui en formato café, sólo por un mes y de la mano de una marca de moda

El chef reabre su local en colaboración con Lacoste y deja la puerta abierta sobre…

4 días ago

Comer en Villa Crespo: guía actualizada de parrillas, bodegones, cocina de Medio Oriente y nuevas propuestas para picotear

Un barrio que crece con variadas opciones para almorzar, cenar o merendar. Recomendaciones para todos…

4 días ago