Noticias

El bar porteño que ofrece una versión coreana del locro: qué ingredientes lleva y cuánto cuesta la porción

Café Seúl se jugó por esta innovación para festejar el 25 de Mayo.

Llega el 25 de Mayo y son muchos los restaurantes que suman el locro tradicional para celebrar esta fecha patria.

Desde Cucinare te presentamos otras 13 propuestas para comer este guiso nacional, pero hay una propuesta distinta.

Ya hay opciones veganas y otras que respetan la vieja receta que contiene carne. Pero este bar del microcentro porteño decidió ir un poco más allá.

Se trata del Café Seúl, ubicado en Maipú 979, un bar que ofrece café con “impronta coreana” y comida de ese país en una zona de la ciudad que está cambiando luego de la pandemia de coronavirus.

Para este 25 de Mayo, el local ofrecerá su propia versión del guiso patrio. “Sale con jengibre, tteok, sésamo tostado y gochujang. Tendrá una versión vegana con tofu y otra con cerdo”, anuncian desde su cuenta de Instagram.

La porción se vende a $ 3.100 y necesitás pedirlo por WhatsApp.

Compartir

Últimas noticias

El emprendedor que fue pionero de la pizza napolitana en Argentina: “Me pedían que le ponga más muzzarella”

Néstor Gattorna dejó su negocio de exportación de hebillas de bronce y en 2010 abrió…

2 días ago

Los platos recomendados por Karina Gao para probar lo mejor de la cocina china en su nuevo restaurante

El menú del local, ubicado en el Bajo Belgrano, incluye estas tres elaboraciones que muestran…

2 días ago

Alamesa, el restaurante atendido por personas con neurodiversidad, celebra el 9 de julio con locro y Roberto Petersen como invitado

El local de Las Cañitas ofrecerán un menú de 30 mil pesos que se completa…

2 días ago

Llega una nueva edición de Cafecito BA para hacerle frente al frío: habrá cafés desde 2.500 pesos

El evento se desarrollará el 5 y 6 de julio en la Plaza de las…

4 días ago