Noticias

El bar porteño que ofrece una versión coreana del locro: qué ingredientes lleva y cuánto cuesta la porción

Café Seúl se jugó por esta innovación para festejar el 25 de Mayo.

Llega el 25 de Mayo y son muchos los restaurantes que suman el locro tradicional para celebrar esta fecha patria.

Desde Cucinare te presentamos otras 13 propuestas para comer este guiso nacional, pero hay una propuesta distinta.

Ya hay opciones veganas y otras que respetan la vieja receta que contiene carne. Pero este bar del microcentro porteño decidió ir un poco más allá.

Se trata del Café Seúl, ubicado en Maipú 979, un bar que ofrece café con “impronta coreana” y comida de ese país en una zona de la ciudad que está cambiando luego de la pandemia de coronavirus.

Para este 25 de Mayo, el local ofrecerá su propia versión del guiso patrio. “Sale con jengibre, tteok, sésamo tostado y gochujang. Tendrá una versión vegana con tofu y otra con cerdo”, anuncian desde su cuenta de Instagram.

La porción se vende a $ 3.100 y necesitás pedirlo por WhatsApp.

Compartir

Últimas noticias

Casa Cavia celebra el whisky sour con tres versiones: origen del cóctel y cómo preparar este clásico en casa

El restaurante porteño ofrecerá hasta el 31 de agosto opciones para probar esta combinación del…

7 horas ago

Diez pizzerías porteñas reciben una distinción oficial de la Ciudad por su valor gastronómico, turístico y cultural

Serán nombradas como Pizzería Emblemática Porteña. Las diez elegidas y la segunda tanda que ya…

7 horas ago

Un puesto recorre las calles porteñas para festejar el Día del Ramen: el bowl que te hace sentir como en las calles de Tokio

Los famosos yatai japoneses llegan a Buenos Aires para difundir la cultura de la sopa…

3 días ago

Osaka cumple 20 años y le abre su cocina a Martín Rebaudino, el chef de Roux: los detalles del menú

El festejo será el próximo 27 de agosto. El valor por persona es de $…

3 días ago

La creadora del mejor alfajor del mundo repasa sus inicios en pandemia y descarta fabricarlo a escala industrial: “Nuestro trabajo es artesanal”

Almendra Guillier Riquelme, que elaboró las primeras piezas para comerlo en su casa en Chubut,…

4 días ago

La Fiesta del Salame Quintero de Mercedes festeja sus 50 años: shows, patios gastronómicos y la elección del campeón

El evento será del 12 al 14 de septiembre en la ciudad bonaerense, reconocida por…

5 días ago