Noticias

La pizzería de estilo napolitano que funciona en un antigua zapatería y no tiene teléfono ni delivery

OTRA tiene un horno a leña, la masa tradicional de Italia y le agrega condimentos especiales a sus toppings.

Las pizzerías de estilo napolitano se extienden por Buenos Aires y ya ocupan también las zonas del conurbano.

En este caso, un nuevo local se abrió en la localidad de Bernal cerca de la estación del tren Roca. En este caso, la pizzería funciona en una vieja zapatería de barrio que hasta mantiene el cartel ofreciendo sus productos.

OTRA, en Uriburu 815, es un nuevo emprendimiento que anuncia que no tiene ni teléfono, ni delivery. Es “pizza para llevar o disfrutar en la vereda del barrio”, aseguran sus dueños.

Por ahora abren de miércoles a domingo a partir de las 19:30. Con la masa napolitana clásica y el horno a leña, OTRA le da una vuelta de tuerca en cuanto a los toppings.

Por ejemplo, ofrecen una pizza de papa, chistorra y tumaca. Y otra de salsa bechamel, nduja, ricota y miel. Para el postre, el clásico tiramisú.

Compartir

Últimas noticias

19 opciones para brindar en los feriados: restaurantes y bares que mantienen sus puertas abiertas el 25 y el 1° de enero

Para los que buscan no cocinar después de los festejos, van estas recomendaciones de estilos…

2 días ago

Vitel toné y pan dulce con sello de autor: dos chefs comparten sus recetas de los clásicos

Leonardo Fumarola y Alejandro Féraud nos enseñan a preparar, paso a paso, estos emblemas de…

2 días ago

El evento inaugural del bar palermitano dedicado a los amantes de las motos: expo de arte, pop-up de hamburguesas y vinilos

El sábado 13 de diciembre Scrambler Café abre sus puertas con la tercera edición de…

2 días ago

Pablo Rivero, creador de Don Julio y El Preferido, personalidad destacada de la cultura porteña: “Los restaurantes son instituciones de afecto”

La Legislatura porteña reconoció al responsable de dos proyectos que pusieron a la ciudad de…

3 días ago

La UNESCO declara Patrimonio Cultural de la Humanidad a la cocina italiana: opinan tres expertos argentinos

Los responsables de Osteria Raggio, Sottovoce y La Piccola celebran la noticia y cuentan su…

3 días ago

Dónde reservar, qué pedir y qué regalar: más propuestas de menús para las fiestas

Nuevas opciones para disfrutar de una salida inolvidable el 24 o el 31, con lo…

4 días ago