Bariloche a la Carta (BALC), el evento gastronómico más importante de la Patagonia y con mayor proyección internacional, confirmó la fecha de su decima edición.
Este año se realizará del 23 al 29 de octubre en San Carlos de Bariloche, Río Negro.
El evento exhibe los productos típicos que posee la región, su gastronomía, sus cocineros y las últimas tendencias, en un marco único, con los más increíbles paisajes de lagos y montañas patagónicos.
Durante esa semana, los visitantes van a poder disfrutar de un circuito gastronómico conformado por más de 70 establecimientos con menús especiales a precios promocionales.
Además, habrá catas y degustaciones gratuitas de vinos, cervezas, sidras regionales y degustaciones de productos originales de la zona. También habrá pop ups de cenas exclusivas realizadas por los cocineros más importantes del país y clases magistrales de cocina.
Bariloche a la Carta tendrá importantes descuentos en hoteles (hasta 50% de descuento en establecimientos adheridos); actividades vinculadas a la alimentación saludable, y la tan esperada Feria BALC en el Centro Cívico de la ciudad, del viernes 27 al domingo 29 de octubre.
“Bariloche a la Carta se transformó en un producto turístico en sí mismo y convoca a visitantes de todo el mundo. Con los años el evento se expande, siempre buscando mejorar las propuestas que ofrecemos y amplificar lo que ya tenemos: nuestra gastronomía, nuestros productos y nuestros cocineros”, afirma Lucio Bellora, director del evento en un comunicado.
Desde opciones clásicas hasta alguna que agrega jengibre o champiñones al menú.
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