Noticias

Premios Cucinare 2023: los nominados que compiten para Mejor Panadería/Confitería Nueva, donde reina la masa madre

Estos emprendimientos son dirigidos por jóvenes pasteleros y panaderos. Entrá y votá.

Ya podés votar en la tercera edición de los Premios Cucinare 2023 presentados por Cerveza Imperial.

Podés elegir tus emprendimientos favoritos en 15 categorías diferentes, una de ellas Mejor Panadería/Confitería Nueva, un rubro creado para agrupar a proyectos que ofrecen panificados y piezas de pastelería artesanal con un criterio moderno distinto al de las confiterías tradicionales.

Een general están a cargo de jóvenes pasteleros que usan la masa madre en todos sus productos. Los nuevos panaderos, además, combinan los sabores locales con ideas traídas desde otras partes del mundo.

Podés votar este rubro y el resto en vota.cucinare.tv.

Los nominados a Mejor Panadería/Confitería Nueva

#. Atelier Fuerza.

#. Panadería de Anchoíta.

#. Salvaje Bakery.

#. La Noire.

#. Oli Café.

#. Casa Nueza.

#. La Valiente.

#. L’Epi Boulangerie.

#. Cocu Boulangerie.

#. Cruasán.

#. Labán Patisserie.

#. Malcriada Café.

#. La Kitchen.

#. Próspero Velazco.

Compartir

Últimas noticias

19 opciones para brindar en los feriados: restaurantes y bares que mantienen sus puertas abiertas el 25 y el 1° de enero

Para los que buscan no cocinar después de los festejos, van estas recomendaciones de estilos…

2 días ago

Vitel toné y pan dulce con sello de autor: dos chefs comparten sus recetas de los clásicos

Leonardo Fumarola y Alejandro Féraud nos enseñan a preparar, paso a paso, estos emblemas de…

2 días ago

El evento inaugural del bar palermitano dedicado a los amantes de las motos: expo de arte, pop-up de hamburguesas y vinilos

El sábado 13 de diciembre Scrambler Café abre sus puertas con la tercera edición de…

2 días ago

Pablo Rivero, creador de Don Julio y El Preferido, personalidad destacada de la cultura porteña: “Los restaurantes son instituciones de afecto”

La Legislatura porteña reconoció al responsable de dos proyectos que pusieron a la ciudad de…

3 días ago

La UNESCO declara Patrimonio Cultural de la Humanidad a la cocina italiana: opinan tres expertos argentinos

Los responsables de Osteria Raggio, Sottovoce y La Piccola celebran la noticia y cuentan su…

3 días ago

Dónde reservar, qué pedir y qué regalar: más propuestas de menús para las fiestas

Nuevas opciones para disfrutar de una salida inolvidable el 24 o el 31, con lo…

4 días ago