La Semana Santa es una festividad tradicionalmente asociada con el consumo de pescado, una práctica arraigada en la cultura religiosa del país.
El próximo 29 de marzo es Viernes Santo muchos hogares optan por incluir pescado en sus comidas como parte de las celebraciones.
La tradición cristiana de comer pescado en Semana Santa data del siglo II y representa un gesto de penitencia y honra a la muerte de Jesús.
La Iglesia toma como referencia los sacrificios de seres divinos como Jesús de Nazareth, quien ayunó 40 días en el desierto antes de su misión pública, para adoptar este precepto religioso.
Con el aumento de los precios de todos los alimentos, decidimos hacerte una breve lista con los pescados más baratos que se pueden conseguir en los negocios de Buenos Aires. Los precios son estimados y es para tener una guía a la hora de ir a comprar.
Dos de los pescados más baratos son la merluza y el pollo de mar. Se pueden conseguir a unos $ 9.000 el kilo en las pescaderías de la ciudad.
También está el pejerrey despinado, a unos $ 8.000. Una opción más barata para armar una entrada pueden ser los cornalitos a unos $ 6.000 el kilo.
Otra posibilidad, si podés invertir un poco más de presupuesto, es comprar el calamar cortado para hacer rabas. Es muy rendidor y con medio kilo a unos $ 16.000 se logra una buena porción para compartir.
Desde opciones clásicas hasta alguna que agrega jengibre o champiñones al menú.
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